Wandern
Die Formen des Wanderns
28. Juni 2025 – Tomas Niederberghaus und Franziska Richard
Wandern macht glücklich. Das ist schon beinahe eine Binsenwahrheit. Weniger bewusst ist uns, dass Wandern verschiedene Diszipline kennt. Bergauf, bergab und eben wandern, das ist nun wahrlich nicht das Gleiche. Weiterlesen
Intervallfasten auf Gourmet-Niveau
12. November 2024 – Tomas Niederberghaus
Intervallfasten ist ein altes Prinzip. Schon Hippokrates, der Vater der Heilkunde, schwor darauf: «Wer stark, gesund und jung bleiben will, sei mässig, übe den Körper, atme reine Luft und heile sein Weh eher durch Fasten als durch Medikamente.» Weiterlesen
Das verdiente Stück Alpkäse
27. Juni 2018 – Franziska Richard
Fein ist die Wurst, würzig der Alpkäse, sämig das hausgemachte Eis und prächtig der Blick. Wir schwangen uns auf den Sattel eines E-Bikes und besuchten Susanna und Fritz Germann, die im Laueli ein verträumtes Alpbeizli betreiben. Weiterlesen
Der gerettete König der Alpen
3. Juli 2017 – Mit Olivier Stähli sprach Franziska Richard
Seit Jahrhunderten gilt der Steinbock als König der Alpen: erhaben, friedlich, freiheitsliebend und ganz schön fotogen. Das findet auch der 18-jährige Olivier Stähli aus Steffisburg, der als Hobbyfotograf und Tierbeobachter ein leidenschaftlicher Freund von Steinböcken ist. Weiterlesen
Wenn man(n) sein Leben wandernd verdient
16. Mai 2017 – DANIEL ANKER IM GESPRÄCH MIT FRANZISKA RICHARD
«Wandern bedeutet für mich Horizonterweiterung», sagt der Berner Wanderbuchautor Daniel Anker. Der Germanist und Historiker äussert sich im nachfolgenden Interview zum Revival des Wanderns und seiner täglichen Arbeit. Weiterlesen
Knigge fürs Wandern
29. März 2017 – von Franziska Richard
Wird der Gipfelwein und -kuss noch immer gepflegt? Darf man den Landwirten über die Wiesen gehen? Unbedarft aus Brunnen und Flüssen trinken? Wie stehts mit Kühen und ihren Hörnern? Fragen über Fragen. Der Wander-Knigge schafft Klarheit. Weiterlesen
Wandern auf der Elsigenalp
9. Februar 2016 – von Franziska Richard
Wandervorschlag von der Elsigenalp aufs Elsighorn (2341 m) und aufs Golitschehöri (2194 m) nach Kandersteg. Weiterlesen