Alpwirtschaften

Das verdiente Stück Alpkäse

Das verdiente Stück Alpkäse

27. Juni 2018 – Franziska Richard

Fein ist die Wurst, würzig der Alpkäse, sämig das hausgemachte Eis und prächtig der Blick. Wir schwangen uns auf den Sattel eines E-Bikes und besuchten Susanna und Fritz Germann, die im Laueli ein verträumtes Alpbeizli betreiben.    Weiterlesen