Alpkäse
Die Formen des Wanderns
21. Juni 2024 – Tomas Niederberghaus und Franziska Richard
Wandern macht glücklich. Das ist schon beinahe eine Binsenwahrheit. Weniger bewusst ist uns, dass Wandern verschiedene Diszipline kennt. Bergauf, bergab und eben wandern, das ist nun wahrlich nicht das Gleiche. Weiterlesen
Das verdiente Stück Alpkäse
27. Juni 2018 – Franziska Richard
Fein ist die Wurst, würzig der Alpkäse, sämig das hausgemachte Eis und prächtig der Blick. Wir schwangen uns auf den Sattel eines E-Bikes und besuchten Susanna und Fritz Germann, die im Laueli ein verträumtes Alpbeizli betreiben. Weiterlesen
